HACCP ohne Papierkram.HACCP without the paperwork.
Bottega da Messina digitalisiert die Lebensmittelsicherheit: Funksensoren überwachen Kühlgeräte, Checklisten laufen auf dem Tablet, und bei der Kontrolle ist alles dokumentiert.Bottega da Messina digitises food safety: wireless sensors monitor fridges, checklists run on a tablet, and everything is documented for inspections.
TemperaturTemperature
Kühlgeräte rund um die Uhr überwacht.Fridges monitored around the clock.
ChecklistenChecklists
Reinigung, Wareneingang, Kerntemperaturen.Cleaning, goods-in, core temperatures.
NachweiseRecords
Bereit für die Lebensmittelkontrolle.Ready for food inspections.
LeistungenServices
Sicherheit, die man belegen kann.Safety you can prove.
FunksensorenWireless sensors
Kühl- und Tiefkühlgeräte, Alarm bei Abweichung.Fridges and freezers, alarms on deviation.
Digitale ChecklistenDigital checklists
Auf Tablet und Handy.On tablet and phone.
KerntemperaturCore temperature
Messungen mit Bluetooth-Sonden.Measurements with Bluetooth probes.
EtikettenLabels
Haltbarkeit und Allergene drucken.Print shelf life and allergens.
DokumentationDocumentation
Berichte für Kontrollen.Reports for inspections.
SchulungTraining
HACCP-Grundlagen für Teams.HACCP basics for teams.
Über unsAbout
Lebensmittelsicherheit aus Uster.Food safety from Uster.
Bottega da Messina kennt die Küche von innen und macht Hygiene-Dokumentation so einfach, dass sie nebenbei passiert.Bottega da Messina knows the kitchen from the inside and makes hygiene documentation so easy it happens on the side.
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Gerichtsstrasse 1
8610 Uster - GeschäftsführungManaging director
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Wie dokumentieren Sie heute Ihre Hygiene?How do you document hygiene today?
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